蒸馏法去离子法离子交换法反渗透法介绍其中一种反渗透法:反渗透纯水机是利用反渗透膜技术来达到净水目的的。在进 水一方施加大于渗透压的压力时,即产生渗透作用。此时溶解的绝大部分无机盐(包括重金属)、有机物等无法通过渗透膜,仅有水分子和离子状态的矿物质能通过渗透膜,流向纯水一方,而污染成分则被浓缩后排出。经这种方法过滤的水喝起来可以放心。
矿泉水在经过上述冷却处理和过滤后,在一定时间继续保持低温条件,再用常规方法进行灭菌处理,达到完全灭矿泉水中的杂菌,如使用高温加热灭菌方法。要保持矿泉水的味道不变,须采用精密过滤的方法,可用孔径0.22微米以下的滤膜进行精密过滤。这种方法可有效除去存在于矿泉水中的全部细菌,又能使矿泉水不变质并保持原味,从而达到与高温杀菌同样的灭菌效果。
塑料瓶和瓶盖的耐热温度较底,若在这样的杀菌条件下,它们不变形又能有效的杀菌,这样是理想的。其次,若杀菌温度达不到70摄氏度,或者相当于在此温度下,保持不了10秒的条件下,则不能达到充分的灭菌效果。进行瓶子的湿热杀菌的具体方法是:将PET瓶瓶口向下放置,将注热水的瓶嘴从瓶口插入瓶内喷到瓶底的内壁上,然后热水顺着侧壁,再从瓶口流出,这样使瓶子内壁的温度升至杀菌温度。